Ben jij geïnteresseerd in de mogelijkheden en de voordelen van Fairtrade producten voor jouw horecagelegenheid? Kom dan naar de Fairtrade Horeca Workshop. Tijdens deze bijeenkomst wordt er informatie gegeven over onder andere Fairtrade koffie, thee, wijn, bier, tropisch fruit, rijst, chocolade en olijfolie. Ook wordt er gesproken over hoe je deze producten tot een 'eerlijk' hapje of maaltijd kunt bereiden. De workshop vindt plaats op maandagmiddag 21 september van 14:00 uur tot 17:00 uur bij Restaurant As in Amsterdam. De toegang is gratis. Aanmelden kan via info@puuruiteten.nl (maximaal 2 personen per aanmelding) Voor meer informatie www.restaurantas.nl
Op zaterdag 2 oktober is in het Stadskantoor in Goes een Open Dag. Natuurlijk zal er tijdens de dag ook aandacht besteed worden aan 'eerlijke' handel. Zo zullen er Fairtrade producten te proeven zijn.
Van donderdag 21 oktober tot en met zondag 31 oktober 2010 vindt landelijk de Fairtrade Week plaats. Ook in Goes vinden activiteiten plaats.
Ook dit jaar wordt er een landelijke 'Fairtrade restaurant week' gehouden. Deze week is van maandag 25 t/m zondag 31 oktober. De week wordt georganiseerd door Stichting Max Havelaar en Puur!uit eten, de duurzame culinaire gids. Restaurants in heel Nederland serveren deze week de (h)eerlijkste gerechten die bereid zijn met Fairtrade ingrediënten.
In Goes doet ook dit jaar eetmosfeer 'Het XI Gebod' mee aan de week. Zij zullen tijdens deze week gerechten maken waar Fairtrade ingrediënten als ananas, avocado, rijst, chocolade, honing of olijfolie in verwerkt is. 75% van de ingredienten die het resaurant in deze week gebruikt zijn Fairtrade. Het wordt dus dan nog meer heerlijk Fairtrade smullen bij 'Het XI Gebod'.
Doet jouw restaurant of brasserie ook mee met de ‘eerlijke' eetweek? Laat het ons weten via het e-mailadres fairtradegemeente@goes.nl .
Niet alleen in Nederland is de Fairtrade Gemeente campagne actief. In Bonn vindt op 5 en 6 november de internationale conferentie voor Fairtrade Towns plaats.
Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje. Een chocoladeletter bijvoorbeeld. Maar dan wel Fairtrade!
De Groene Sint is een bekend voorvechter van eerlijke chocoladeletters. En met succes. Inmiddels gaan steeds meer winkelbedrijven over op de verkoop van eerlijke chocoladeletters. Zo krijgen cacaoboeren een eerlijke prijs voor hun product, waardoor ze een zelfstandig bestaan kunnen opbouwen. Eerlijke chocoladeletters, zoals die van Verkade en Tony Chocolonely herken je aan het Max Havelaar keurmerk.
We zitten al weer diep in de winter. Zou het een Witte Kerst worden? Wel een Fairtrade Kerst als je Fairtrade producten koopt om lekker van te smullen en te genieten tijdens deze gezellige dagen!
De laatste dag van het jaar sluit jij toch ook af op een (h)eerlijke manier? Met bijvoorbeeld een (h)eerlijke appelflap of oliebol. Die maak je eenvoudig met Fairtrade rietsuiker. En wat natuurlijk ook niet mag ontbreken is de champagne. Maar dan wel van een eerlijke origine, zoals de Fairtrade Vonkelwijn. Een Afrikaans alternatief voor Champagne. Proost op een nieuw eerlijk jaar!
